Coleção
Biblioteca Digital MPMG
Item
A presença de corpo estranho em alimento industrializado e o princípio da dignidade da pessoa humana
Metadados
Miniatura
Tipo de publicação
Artigo de Periódico do MPMG
Vinculação MPMG
Servidor do MPMG | Estagiário do MPMG
TÍTULO
A presença de corpo estranho em alimento industrializado e o princípio da dignidade da pessoa humana
Local
Belo Horizonte
Editor(a)
Ano
2023
Descrição
p. 17-42
Artigo
Idioma
Português
Resumo
O trabalho visa analisar o Direito do Consumidor à luz do Estado Constitucional de Direito. Para tanto, busca-se verificar a existência de dano moral e material decorrente do encontro de corpo estranho em alimentos. A problemática se instala no dever do fornecedor de alimentos de prezar pela segurança, proteção à saúde e dignidade do consumidor, colocando em circulação somente produtos destinados ao seu fim, qual seja, ingestão, e, em caso de corpo estranho em alimento, será necessária a reparação do consumidor pelos danos material e moral. O encontro de corpo estranho em alimentos viola a boa-fé objetiva das relações, a confiança, expõe a segurança e saúde do consumidor a riscos, ferindo diretamente a dignidade da pessoa humana. Assim, a reparação por dano moral se impõe, respeitando o princípio da dignidade da pessoa humana e a Constituição da República. Para o desenvolvimento do trabalho utilizar-se-á como metodologia de pesquisa o método jurídico-dedutivo e a pesquisa bibliográfica e jurisprudencial, adotando-se como principais marcos teóricos José Joaquim Gomes Canotilho, José Geraldo Brito Filomeno, Humberto Theodoro Jr., Flávio Tartuce e Daniel Amorim.
Notas
Inclui bibliografia. | Título em Inglês: The presence of foreign body in industrialized food and the principle of human dignity. | A autora Normélia Miranda é Servidora do Ministério Público do Estado de Minas Gerais desde 2006. | A autora Letícia Athayde Santos de Carvalho foi Estagiária do Ministério Público do Estado de Minas Gerais de 2014 a 2015 e de 2018 a 2020.
Localização do artigo ou capítulo
Referência
MIRANDA, Normelia; CARVALHO, Letícia Athayde Santos de. A presença de corpo estranho em alimento industrializado e o princípio da dignidade da pessoa humana. De Jure: Revista Jurídica / Ministério Público do Estado de Minas Gerais, Belo Horizonte, v. 21, n. 38, p. 17-42, jul./dez., 2023.

